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カンジャンセウとは「カンジャン(간장)=醤油」「セウ(새우)=海老」で海老の醤油漬けのこと。
手作りの漬けだれは10種類の果実、野菜、薬味をじっくり煮出してコクと旨味を凝縮。海老の甘みが引き立つさっぱり系でありながらも、奥深い味を楽しめます。
本場の製法にこだわった自慢の一品をぜひベジテジやで♪